★ 大分のソウルフードで心もあったか 宇佐神宮とだんご汁 ★

1.全国の八幡さまの総本宮
2.だんご汁は大分県人熱愛グルメ
3.今月の食神社バックナンバー


■ 全国の八幡さまの総本宮

狐の眷属でおなじみお稲荷さんや、学問の神さま天神さまなど、神社にはさまざまな系統があります。
数ある系統の中でもっとも多いのは八幡さま。
大分県宇佐市の宇佐神宮(うさじんぐう)は、全国に4万6000社あまりのお社がある八幡社の総本宮です。
境内には一之御殿から三之御殿まで、3つの御殿があります。御鎮座されているのは、一之御殿に八幡大神、二之御殿に比売大神(多岐津姫命・市杵島姫命・多紀理姫命)、三之御殿に神功皇后。
宇佐は日本書紀に比売大神が降臨されたとも記されているほど、早くから開けた地。御祭神の八幡大神は応神天皇の御神霊で、神亀2年(725年)、現在の地に御殿が造立されました。

広大な境内には、国宝の本殿や県指定有形文化財の南中楼門など、貴重な神社建築が点在しています。

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■ だんご汁は大分県人熱愛グルメ

長い歴史があり、八幡社の総本宮として全国から崇敬を集めている宇佐神宮。
その参道には、土産物店や飲食店が軒を連ねています。
宇佐神宮名物の宇佐飴や大分名物の鳥天など、さまざまな名物が並んでいますが、この時期のおすすめはだんご汁。
だんご汁は、小麦粉を練ってひも状やだんご状にしたものを、野菜たっぷりの味噌ベースの汁に入れたもの。
多くの家庭で日常的に作られている、大分県人のソウルフードです。
家庭の味だけに、県外の人はどこで食べればいいのかわかりづらかったりするのですが、表参道商店街なら、いくつもの飲食店で提供されています。
中には、鳥天との定食セットもあり大分グルメを一堂に楽しむことも。
宇佐神宮は境内が広いので、参拝で体が冷え切ってしまう人も多いはず。
どこか懐かしい味わいで、お腹のなかか暖まってみてはいかがでしょうか?


どのお店も、少しずつだんごの形状や出汁などが異なっています。

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■ 今月の食神社バックナンバー

2016 12月 伊勢神宮朔日参りで大人気 日本屈指の行列グルメ赤福朔日餅レポート-後編-
2016 11月 伊勢神宮朔日参りで大人気 日本屈指の行列グルメ赤福朔日餅レポート-前編-
2016 10月 ガッツリ飯で腹ごしらえ 秩父神社参拝後のおすすめは名物豚味噌丼
2016 08月 六花亭の限定スイーツ北海道神宮の判官さま
2016 06月 おもてなしの心がこもった椿大神社の椿とりめし
2016 04月 玉子焼き、焼き鳥、団子 大平山神社の三大名物
2016 02月 来宮神社の来福スイーツ麦こがし饅頭
2015 12月 伏見のお稲荷さんでいなり寿司
2015 10月 戸隠神社参拝に欠かせない戸隠そば
2015 08月 厳島神社、宮島散策のお供に あなごめし
2015 06月 寳登山神社と長瀞名物のかき氷
2015 04月 都心の朝さんぽ明治神宮と東京三大豆大福
2015 02月 北口本宮冨士浅間神社と地元のごちそう吉田のうどん
2014 12月 秩父神社の参道名物、安田屋のみそ漬
2014 10月 出雲大社門前町で出雲そば
2014 08月 夏こそ行きたい、神倉神社と仲氷店のかき氷
2014 06月 熱田神宮のお膝元でひつまぶしランチ
2014 04月 二荒山神社と餃子で宇都宮めぐり
2014 02月 学問の神さまの参道名物、太宰府天満宮の梅が枝餅
2013 12月 日本最古の門前名物、今宮神社のあぶり餅
2013 10月 榛名神社の門前名物、地粉そば
2013 08月 夏に恋しい、三嶋大社の福太郎氷
2013 06月 参道はB級グルメ天国!千代保稲荷神社へ
2013 04月 春の湘南で、江島神社と生しらす丼
2013 02月 富士山本宮浅間大社で心を洗濯したら富士宮やきそばを食しにお宮横丁へ
2012 12月 神田明神、冬の参拝のおともに天野屋の甘酒
2012 10月 古都、鎌倉の定番 鶴岡八幡宮と鳩サブレー
2012 08月 津島神社の二大名物「あかだ」と「くつわ」
2012 06月 御神水を使った田村神社の日曜市うどん
2012 04月 名物は参道のかしわ餅一願成就の鹿嶋神社
2012 02月 山岳霊場・大山の参道グルメ、名水から生まれる豆腐料理
2011 12月 心静かに楽しむ早朝の伊勢詣でと赤福本店の赤福餅
2011 10月 江戸時代から親しまれる 亀戸天神社参拝のお伴、船橋屋のくず餅
2011 08月 笠間稲荷神社とクルミ風味のお稲荷さん

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